CREMA DE ARROZ CON TOMATE Y ALBAHACA

30 min

+8 meses

4 ingred.

Crema de arroz con tomate y albahaca

Un arroz con tomate y albahaca que seguro que les encantará a los peques.

INGREDIENTES

Es importante para la salud de su bebé seguir estas instrucciones:

  • 2 tomates pequeños y maduros
  • 200ml de leche infantil
  • 15g de crema de arroz (o harina de arroz)
  • 2 – 3 hojas de albahaca fresca
  • PORCIÓN

    Ración sugerida para un bebé de 8 meses: 200g aproximadamente (adaptar según su apetito)

    PREPARACIÓN

  • Pelar y quitar las semillas de los tomates (si no tiene cuchillo especial para tomates, hacer una cruz en la parte inferior del tomate y bañarlos 2 minutos en agua hirviendo, la piel se quitará mucho más fácilmente y el tomate no quedará cocido). Lavar y picar la albahaca. Cortar los tomates en pedazos, ponerlos en una cacerola con la albahaca picada y la leche. Cocer a fuego lento hasta que hierva (¡Cuidado con la leche que puede saltar!). Introducir la batidora en la cacerola, mezclar y añadir despacio la crema de arroz (harina de arroz) hasta que quede un puré liso y brillante. Seguir cociendo, a fuego muy lento durante 5 minutos sin dejar de remover. Dejar enfriar un poco antes de servir.
  • CONSEJO DE DOUDOU RABBIT

    Utilizar la leche que su bebé consuma de manera habitual.

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