PATO A LA NARANJA Y PURÉ DE BONIATO

Pato a la naranja y puré de boniato

Un plato riquísimo que les va a encantar. ¡Seguro que repiten!

INGREDIENTES

Es importante para la salud de su bebé seguir estas instrucciones:

Media naranja

1 cebolla perla

10 g de pechuga de pato desengrasado

1 potito de boniato de Francia Babybio

PORCIÓN

Ración aconsejada para un bebé de 6 meses: entre 130g y 200g aproximadamente (a adaptar según su apetito).

PREPARACIÓN

Pelar y cortar la cebolla perla en cuatro gajos. Cortar la pechuga de pato en pedazos (cuanto más pequeños, más rápido). Exprimir la media naranja. Poner una cacerola a calentar. Una vez bien caliente, añadir el pato, la cebolla perla cortada y el zumo de naranja. Mezclar y esperar que el zumo reduzca un poco, para quitarle la amargura a la naranja. Mientras, calentar el puré de boniato de Francia Babybio. Una vez el zumo esté un poco reducido, mezclar todo en el vaso de la batidora/licuadora hasta que quede un puré liso y brillante.